Говоря о США и ее кухне, многие считают, что основные блюда, которые характеризуют страну – является еда из фаст-фуда. Конечно, американцы с удовольствием кушают различные гамбургеры и жареный картофель, запивая все это вкусной кока–колой. Но на самом деле это совсем не так, ведь это держава, которая также имеет свои национальные яства.
Выделить какое-то одно блюдо, родиной которого будет США, совершенно не просто. Дело в том, что кухня американцев включает себя рецепты из других государств и континентов, но все же они прижились и стали по праву кулинарными традициями великой американской державы. Но здесь также нужно учитывать тот факт, что это государство, состоящее из многих областей, которые имеют свои кулинарные предпочтения и обычаи.
Если окунутся в особенности Алабамы, то здешние кулинары порадуют таким деликатесом, как вареный арахис. Да, именно вареный, а не так как многие привыкли к жареному арахису. Это любимая закуска здешних людей, которая готовится совсем просто. Земляной орех варят до готовности в подсоленной воде и все, продукт готов к употреблению. В период сбора урожая, в первый месяц осени, жители штата устраивают фестиваль по варке земляного ореха, где его можно наесться от души.
Но не только арахисом славятся Штаты, следующий шедевр кулинарии это, конечно же, стейк. Есть много видов стейков и с разнообразной степенью прожарки, а вот на Аляске любят стейк из оленя. Немножко непривычно употреблять такое мясо, но если один раз попробовать, то он вам понравится.
Жители Аризоны помимо других рецептов прославились жареным хлебом. Это такие жареные лепешки из теста, которые можно кушать как самостоятельно, так и с различными добавками, например, с маслом или медом. Также можно отведать лепешки с мясом, бобами, сыром или другими начинками. Такое простое и вкусное блюдо существует уже много лет и славилось еще у жителей различных племен.
Ну а следующий продукт вызовет у многих удивление. Оказывается, родиной розовых помидор считается Америка, а именно штат Арканзас. На протяжении долгих лет розовые помидоры здесь считаются традиционным продуктом, в честь которого устраивают массовые гуляния с поеданием томатов.
Ну и напоследок, хотелось бы сказать пору слов о родине вкуснейшего и самого популярного напитка – кока-колу. Данным напитком никого не удивишь, ведь колу можно приобрести на каждом шагу. Но ее вкус не сравнится со вкусом той колы, что пьешь из ее источника, который находится в Атланте. Именно здесь еще в 18 столетии один ученый врач изобрел кока-колу, как лекарство от нервов, которое существует и по сей день. Как видим, кухня Америки имеет свои традиции и секреты, которые невозможно разгадать, не попробовав каждое блюда данного края.
