Вам необходимо зарегистрироваться или войти.
В кулинарию и в ресторанное дело войти не очень легко как и везде наверное. Нужно сделать реально очень вкусное и что то новое показать для Американцев
В США как и в любой другой стране любят что то новое или лучше чем у других скопированное старое